Aktuelt innen helse og forskning
Maten som holder deg frisk!
– La maten være din medisin, sa Hippokrates, legekunstens far. Vi har tonnevis av kosttilskudd å velge mellom, men de fleste forskere er enige om at virkestoffene har størst effekt om de inntas i sin naturlige form; gjennom maten. Flere av matens farger, lukter, konsistenser og smaker kommer fra stoffer som er helsebringende for den som spiser.